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胡萝卜牛肉丸子

胡萝卜牛肉丸子

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查看原文/ 2017年03月06日/ 225人看过

胡萝卜牛肉丸子的做法步骤

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小丸子可做为宝宝的手指食物,还有个好处是,可以用来应急,来不及做肉类辅食的时候,拿出之前做好冷冻的,再蒸透就行。各种小丸子可以轮流着做:鸡肉的、虾肉的、猪头的、鸡肝的、豆腐的......做好后煮熟用保鲜袋分装,冷冻;每次煮面、煮粥、做汤的时候放一些,方便快捷又营养美味。
  • 主料:

  • 辅料:

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1.食材准备好。牛肉用的里脊,比较嫩,适合宝宝吃。牛肉可以换成鸡腿肉,鱼肉,看你想给宝宝吃什么。

2.牛肉切小块。

3.加2颗鸡蛋,再加50克水。用料理机搅拌成牛肉泥。

4.加半只柠檬挤汁去腥,没有柠檬汁用料酒。搅拌均匀。

5.洋葱,胡萝卜切碎碎。1岁以下的宝宝或者妈妈时间不够,胡萝卜、洋葱和牛肉一起搅打成泥。有点时间的麻麻就不要偷懒了,多给宝宝咀嚼的机会!蔬菜蒸熟了软软的,宝宝完全可以驾驭。

6..

7.以上食材加入1勺盐,几滴食用油,搅拌均匀。

8.胡萝卜切片,放在蒸锅上。

9.右手拿勺子,挖牛肉泥在左手上,左手稍微把泥弄个圆。放在萝卜上。

10..

11.上锅全程大火蒸十分钟。

12.香喷喷的丸子出锅啦。

13..

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