豆浆面包+#九阳#

豆浆面包+#九阳#

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查看原文/ 2017年03月02日/ 286人看过

豆浆面包+#九阳#的做法步骤

豆浆老少皆宜,是我们非常喜爱的一种饮品,营养丰富,在欧美享有“植物奶”的美誉。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 160克
  • 30克
  • 3克
  • 40克
  • 300克
  • 4克
  • 30克

1.豆浆提前一晚浸泡。

2.将泡好的黄豆和清水放在豆浆机里。

3.豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“干湿豆”键,进行启动即可,制作时间25分钟; 如果在手机app端,则选择‘干湿豆’食谱直接进行启动即可,制作时间25分钟。

4.豆浆制作完成。

5.豆浆晾凉后,把面包原料除黄油外揉均,再加入黄油揉至可以拉出薄膜的状态。

6.揉好的面团进行第一次发酵。

7.面团发酵至两倍大。

8.发酵好的面团排气,分成12份,进行第二次发酵。

9.发酵好的面团刷上鸡蛋液,撒上芝麻,入预热好的烤箱烘焙。

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