微信扫一扫,用微信查看
莴笋烧牛肉丸

莴笋烧牛肉丸

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年03月02日/ 479人看过

莴笋烧牛肉丸的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
莴笋,色泽淡绿,肉质脆嫩,清甜。具有增进食欲,刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动,改善贫血,防癌抗癌等功效,亦可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。但有夜盲症及眼疾的人,却不宜多食。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 3克
  • 20毫升
  • 2克
  • 1克

1.各式食材准备。

2.莴笋去皮切滚刀块。

3.提前解冻好的牛肉丸,洗净打花刀;生姜切丝,小米椒斜切段。

4.热锅凉油,入牛肉丸小火煎制。

5.煎制表皮焦黄后盛出备用。

6.锅中留底油,下姜丝,小米椒炝锅。

7.莴笋下锅。

8.略翻炒后下牛肉丸。

9.翻炒片刻后加入蚝汁。

10.炒至食材沾满蚝汁。

11.加热水没过食材。

12.煮约10分钟至汤汁半干时,加盐。

13.加鸡粉调味。

14.翻炒后大火收汁,出锅即可。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3