烤土豆片#九阳#

烤土豆片#九阳#

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查看原文/ 2017年03月02日/ 182人看过

烤土豆片#九阳#的做法步骤

土豆,富有营养,现代研究证明,它对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。新膳食指南也建议,每人每周应吃土豆5次左右,每次吃50 -100克。土豆也是白搭的菜,可以做出n多菜式。哪怕是简单的切片,加黑椒与盐调味,用烤箱烤出来的土豆片香脆可口,咸香入味,诱人啊!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 15克
  • 5克
  • 3克

1.土豆洗净,带皮切成厚度5mm左右的薄片。

2.将土豆片放入清水中浸泡15分钟。

3.土豆沥干水分待用。

4.将土豆片放入料理盆,加入玉米油。

5.加入盐与黑椒。

6.充分抓匀,让每一片土豆均能沾上调料与油。

7.将土豆片摆放在铺好锡纸的烤盘上。

8.烤箱通电,在app操作界面上选择“烤土豆片”进行启动,烤箱会自动进入预热阶段,上管温度上管温度220度,下管温度220度,预热5分钟;也可以直接在机器操作面板上设置上管温度220度,下管温度220度,预热5分钟。

9.烤箱预热好了后,将装了土豆片的烤盘放入烤箱的第二层。

10.再通过app使烤箱进入到烘焙阶段(上管温度220度,下管温度220度,烘焙15分钟);也可以直接在机器操作面板上设置上管温度220度,下管温度200度,烘焙15分钟。

11.烘焙的时间到,我们可以透过烤箱的玻璃门,看到土豆片已开始上色,表面金黄,这时可取出食用,土豆的口感比较香甜绵软。

12.也可以让土豆片在烤箱呆多5分钟,土豆片的颜色已从金黄变为焦黄,这时的土豆片吃起来更香脆可口。

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