樱花饼干#九阳#

樱花饼干#九阳#

0
分享到:
查看原文/ 2017年03月02日/ 221人看过

樱花饼干#九阳#的做法步骤

樱花糖霜饼干一款会让你美哭的饼干,适合小清新的一款手作,也很适合作为礼品送人,非常精美。饼干底可以选择自己喜欢的口味,但一定记得要选平整的,还可以发挥自己的想象手绘心目中的樱花哦。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 150克
  • 1滴
  • 适量
  • 1滴

1.提前根据配方准备一个饼干面团。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏20分钟。

2.用擀面杖擀开,如果没有樱花模具,就用圆形模具按压图形。

3.将他移置铺有油纸的烤盘上

4.烤箱通电,在app操作界面选择"巧克力拇指饼干"进行启动,烤箱会自动进入预热阶段,上管温度170度,下管温度170度,预热10分钟,烤箱预热好了后,将装入了饼干的烤盘放入烤箱,再通过app使烤箱进入烘焙阶段,(上管温度170度,下管温度170度,烘焙18分钟)也可以直接在机器操作面板上设置上管温度170度,下管温度170度,烘焙18分钟。当饼干边缘呈现暗色时就可以了。

5.可以通过炉灯观察饼干的状态。

6.烤好的饼干放凉。

7.此时将糖霜粉加60ml水打发。

8.打发至裱花的程度。

9.取1/4糖霜,用牙签加入一点点红色,调成粉色的,加适量水调成铺面的状态。再取1/4糖霜,用牙签加入1点红色,比刚才的粉色淡一点。加适量水调成铺面的状态。

10.其余1/4同样方法调成黄色,剩余的1/4白色装入裱花袋,用wilton1号裱花嘴。

11.用深粉色的糖霜先画形状,再铺面,用浅粉色的填充。

12.等晾干之后,用白色的糖霜如图画花蕊。(白色的糖霜需要调的厚一点。)

13.用黄色的糖霜点花心(黄色的糖霜需要调的厚一点。)

14.中间点上大一点的花心。也可以叠几层有立体感。

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3