微信扫一扫,用微信查看
椒盐虾

椒盐虾

2
分享到:

相关食材:

  • 葱
  • 红辣椒
  • 辣椒
  • 虾
  • 淀粉

更多相关做法:

查看原文/ 2014年09月02日/ 481人看过

椒盐虾的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

椒盐虾

 
材料:虾400克,盐,料酒,油,蒜,葱,红辣椒,淀粉,椒盐粉

步骤:
         1 虾洗净剪去虾抢,用牙签挑去泥线

          2 加入适量盐和料酒腌制15分钟

          3 葱姜红辣椒切好备用

         4 腌制好的虾表面裹一层薄薄的淀粉

         5 锅里放油,七八成热后,放入虾下去炸

         6 炸至金黄捞出

         7 锅里油温继续升高,再次放入虾下去炸,炸至酥脆

          8 锅里留底油,放入葱姜和干红辣椒煸香

          9 放入虾煸炒一会

          10 最后撒上椒盐粉即可

           11 出锅开吃

 椒盐虾椒盐虾

 椒盐虾椒盐虾

 椒盐虾椒盐虾
 椒盐虾椒盐虾

 椒盐虾椒盐虾

 椒盐虾


小贴士:

   1 虾炸两次的话会更酥脆的口感,第一次先炸至金黄捞出,复炸一次炸至酥脆

   2 淀粉的话不要裹太多,薄薄的一层即可哈

椒盐虾


打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3