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炒牛肚

炒牛肚

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查看原文/ 2017年03月01日/ 593人看过

炒牛肚的做法步骤

买来十成熟的牛肚，这些量是下火锅剩下的，竹笋也是涮锅剩下的，再加些边角料，拼拼凑凑一盘菜，嘻嘻嘻

  • 主料：

  • 辅料：

  • 1汤匙
  • 2茶匙
  • 1茶匙
  • 1/2汤匙
  • 2瓣
  • 2个
  • 各2个
  • 1/3汤匙

1.材料备好。

2.炒锅入油，开大火烧热。

3.下入所有材料翻炒。

4.入盐，料酒，白胡椒粉，生抽，翻炒均匀。

5.青椒竹笋断生出锅。

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