蜜汁猪肉脯#九阳#

蜜汁猪肉脯#九阳#

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年03月01日/ 109人看过

蜜汁猪肉脯#九阳#的做法步骤

家庭自制蜜汁猪肉脯,肉质放心,口感扎实,不含添加剂,色泽光亮,嚼劲十足,回味香甜。选用瘦猪肉,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质,猪肉还可提供血红素铁和半胱氨酸,是身体健康成长的必备食材。家庭自制小零食,吃的放心又美味。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 30克
  • 20克
  • 50克
  • 3克
  • 5克
  • 3克
  • 5克
  • 30克
  • 10克
  • 10克
  • 10克

1.准备食材,可以将调料提前称量调成碗汁备用。

2.将猪肉洗净,用厨房纸吸干水分,切成小块备用。

3.将猪肉放进不锈钢干磨杯,破壁调理机通电,盖紧杯盖。如果在机器上直接操作,选择“点动”,5档转速,选择研磨时间5秒,进行启动即可; 如果在手机app端,则选择‘蜜汁猪肉脯’食谱进行启动即可,5档转速,研磨时间5秒。猪肉馅就做好了,等待调味。

4.将花生油外的所有调料倒入搅好的肉馅中。

5.破壁调理机通电,盖紧杯盖。如果在机器上直接操作,选择“点动”,5档转速,选择研磨时间5秒,进行启动即可; 如果在手机app端,则选择‘蜜汁猪肉脯’食谱进行启动即可,5档转速,研磨时间5秒。调味的猪肉馅就做好了。

6.取一块等同于烤架大小的锡纸,表面涂抹花生油防黏连。

7.将调好的肉馅放到锡纸上,表面铺一层保鲜膜,尺寸可以比锡纸略大。

8.用擀面杖将肉馅向四周摊平,擀成厚薄一样的一整片。

9.擀好以后撕除保鲜膜,将蜂蜜和水的混合液体均匀涂抹在猪肉脯上。

10.均匀洒满白芝麻,边际区域可以用手调整压平。

11.烤箱上下火预热200度,10分钟。然后将烤盘放入烤箱中下层,猪肉脯放置在烤架上,上下火170度,烤制10分钟。

12.10分钟后取出,把猪肉脯背面的锡纸撕掉,将蜂蜜和水的混合液体均匀涂抹在猪肉脯的背面。继续放回烤箱,上下火170度,烤制10分钟。可开启烤箱循环热风功能。

13.猪肉脯烤好放凉,切成片即可,或者用剪刀剪成自己喜欢的形状。

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3