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芝士焗山药

芝士焗山药

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查看原文/ 2017年02月28日/ 208人看过

芝士焗山药的做法步骤

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微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 20克

1.准备食材:山药50g、牛油果1个、鸡蛋1个、配方奶20g、芝士25g。

2.用刀沿着牛油果的果核切一圈,切开之后,左手和右手分别向前后两个方向扭动,牛油果自然就会分开两瓣了。

3.用勺子将牛油果捣成泥。

4.山药去皮后,切成片。

5.将山药片放入蒸锅中,蒸20分钟左右。

6.然后用勺子将山药捣成泥。

7.在山药泥中加入20g配方奶,搅拌均匀。

8. 蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散备用。

9.将山药泥装入可放进烤箱的碗中。

10.然后再将牛油果泥放入山药泥上面,用勺子背抹平。

11.将蛋黄液倒在牛油果上。

12.最后在鸡蛋液上洒满芝士。

13.烤箱预热后,将芝士山药放入烤箱中,上下火150度烤15分钟左右。

14.会拉丝的芝士焗山药就做好啦,趁热给宝宝吃吧,凉了可就不好吃啦!

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