菜谱 食材 百科
1.烤麸洗净切块，装盘，一定要晾干，备用。
2.黑木耳和黄花菜洗净装盘待用。黄花菜最好用热水净泡，效果更好。
3.烤麸过水，去除里面过多的酸味。
4.加入橄榄油和大料，热锅。
5.国内放入烤麸，翻炒，然后放入酱油便于上色，后续依次放入黄花菜和黑木耳，再放入少量水，翻炒约8分钟后加入糖盐调味料后可以出锅。
6.出锅装盘，味道不错
