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酸甜萝卜丝

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难度：一般

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绿皮红芯萝卜

查看原文/ 2017年02月27日/ 255人看过

酸甜萝卜丝的做法步骤

春天了，又要到瘦身的时候了。把家里的大萝卜清理一下，让肠胃放放松吧！

主料：

绿皮红芯萝卜1个

辅料：

盐1勺
白糖1勺
苹果醋适量
米醋适量

1.萝卜清洗干净

2.用擦丝器擦成细长的丝

3.放一小勺盐拌匀，静置2、3分钟，将萝卜杀出一点点水来

4.放适量的白糖

5.倒点苹果醋，口感更清爽，如果没有，此步可省略

6.再来点米醋，更加酸爽，拌匀即可

7.酸甜脆嫩

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