黄桃罐头

黄桃罐头

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  • 黄桃

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查看原文/ 2014年09月01日/ 313人看过

黄桃罐头的做法步骤

黄桃罐头

主料:黄桃1000g
辅料: 冰糖150g
做法:
              1、黄桃用餐洗净或碱面洗净。
              2、用小刀削掉外皮。
              3、用刀把黄桃剖开成小块。
黄桃罐头
             4、挖掉桃核,用小刀挖掉中间靠近桃核部分的果肉,可去除苦涩味。
             6、把黄桃块放入煮锅,放入冰糖,倒入没过桃块的清水。
             7、开大火煮开后改小火煮20分钟。
黄桃罐头
 煮至桃肉微软,颜色微透明。煮好的桃肉放凉后装入干净容器,入冰箱冷藏。
黄桃罐头
黄桃罐头

小贴士:
1、做黄桃罐头要挑选肉质稍硬,表皮无伤的黄桃。
2、把靠近桃核的那部分颜色红褐色味道微苦的果肉挖去。 

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