素烧三宝

素烧三宝

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查看原文/ 2017年02月22日/ 288人看过

素烧三宝的做法步骤

香菇、山药、青椒三种食材无论是色泽搭配、还是营养搭配,堪称“三宝”。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1汤匙
  • 6克
  • 2克
  • 适量

1.主辅料: 香菇、山药、青椒

2. 把山药去皮洗净,切厚片

3. 青椒洗净去蒂切块

4. 香菇洗净去根,切抹刀片

5. 热油,炒香葱花,放入香菇煸炒均匀

6.放入山药炒匀

7. 加适量水烧开

8. 烧制1分钟左右

9. 放入青椒,加盐、白糖调味

10. 大火稍稍收汁后,即可关火

11. 出锅装盘,即可上桌品味

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