微信扫一扫,用微信查看
节节高

节节高

0
分享到:
查看原文/ 2017年02月16日/ 172人看过

节节高的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
用竹笋、南瓜、青椒、火腿肠、黑木耳等利好食材搭配炒制,竹笋既入菜,又当容器,看着色泽漂亮,食之营养健康。私厨独有,起个吉祥讨喜的菜名——节节高。祝大家新的一年好运连连,步步高升。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 10毫升
  • 2克
  • 5克
  • 4克

1.竹笋洗干净用冷水浸泡

2.取部分浸泡后的竹笋,南瓜去皮去瓤洗干净,青椒去籽洗干净,黑木耳提前泡发,火腿肠去包装

3.取一段竹笋、南瓜、青椒、火腿肠切成丁,黑木耳撕成小朵

4.将整段竹笋煮熟备用

5. 油烧热,葱姜入锅煸香后倒入竹笋、南瓜、黑木耳翻炒均匀

6.加白糖,再加适量水,盖上锅盖烧,其间适时翻炒

7.食材熟加盐,将青椒、火腿肠入锅翻炒

8.炒均匀即可盛出,部分装盘,部分装入煮熟的竹笋腹中即可享用

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3