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吐司面包

吐司面包

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查看原文/ 2017年02月16日/ 228人看过

吐司面包的做法步骤

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基础版吐司面包
  • 主料:

  • 辅料:

  • 140克
  • 30克
  • 2克
  • 3克
  • 20克

1.将牛奶,鸡蛋,盐,糖放入面包桶

2.放入面粉,奶粉,酵母

3.面包机揉面程序一次,成面团,放入黄油。

4.再次开启揉面程序2次,成光滑面团。

5.面团拉展的样子,没有出指膜,稍微厚一点,这个程度烤出来依然不错。

6.家里有一点巧克力酱,就用一下吧,如果没有此步骤可以忽略。

7.分三块

8.像包包子一样包起来。

9.如图,三个都完成

10.放到温暖的地方进行发酵

11.发好的面按压不反弹

12.烤箱180度,45分钟。

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