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香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭

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查看原文/ 2017年02月15日/ 170人看过

香肠土豆焖饭的做法步骤

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过年虽然开心,但是也累!不想再劳心劳力做那么多菜,做一锅香喷喷的焖饭来解决午餐,省时省力,最重要的是特别的好吃哟!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 40克
  • 1克
  • 15克
  • 3克
  • 3克
  • 0.3克
  • 3克

1.食材准备

2.大米洗净浸泡十分钟,水量和平时煮饭差不多就行,炒食材之前锅里接通电源,开始煮饭

3.土豆去皮洗净切块

4.香肠用热水洗净,切斜片

5.热锅倒油,放土豆块中火煎两分钟

6.把土豆拨至一边,放香肠煸香

7.倒入蚝油翻炒均匀

8.淋入鲜味生抽翻炒均匀

9.淋入蒸鱼豉油翻炒均匀

10.撒盐翻炒均匀

11.撒一点点胡椒粉翻炒均匀

12.倒入适量清水

13.刚好没过食材即可,大火煮开

14.连汤一起倒进电饭锅里,摇晃均匀,继续煮饭程序

15.煮饭完成后,撒葱花,再焖十分钟即可出锅

16.轻轻搅拌一下,看到下面那层锅巴了吗?特别的香哟!

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