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1.称取高筋面粉
2.对角线放白砂糖和食盐，中间放入酵母
3.根据面粉的吸水性，倒入温水，开始第一次和面程序
4.第一次程序结束后，放入室温软化的黄油
5.第二次程序结束后，面团卡伊拉扯出较韧的薄膜
6.室温进行一发
7.发好的面团取出
8.分成80g一个的小面团
9.分好所有的面团，松弛15分钟左右
10.拿一份面团，分成三份揉长
11.编成三股辫，收口处稍微喷点儿清水，可以更好的粘合
12.做好所有的
13.烤箱中放一碗热水，进行二发
14.二发的时候来制作椰皇酱。鸡蛋打入碗中
15.放入辅料中白砂糖的分量
16.搅拌均匀后，倒入玉米油
17.继续搅拌均匀，放入椰蓉
18.搅拌均匀，成较浓稠的椰皇酱
19.放入裱花袋中备用
20.二发好的面团取出，放入洗净的葡萄干
21.表面挤一层椰皇酱
22.预热烤箱，上下火180度20分钟左右
23.烤至表面金黄即可
24.完全放凉
25.o(∩_∩)o哈哈~开吃啦
