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蒜苗炒蛋清

蒜苗炒蛋清

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查看原文/ 2017年02月07日/ 265人看过

蒜苗炒蛋清的做法步骤

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假期从老家代回了一些蒜苗,本来是说炒鸡蛋吃的,刚好早上做冰淇淋,还有一些蛋清就试着炒一下了
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3克
  • 2克
  • 适量

1.蒜苗清洗干净

2.然后切成小段

3.锅里加入油加入鸡蛋清

4.炒散后装盘

5.锅里从新加入油加入蒜苗根炒

6.炒至变色加入蒜苗叶炒

7.然后不停的翻炒

8.在加入炒过的蛋清

9.不停的翻炒加入盐

10.炒至均匀入味

11.出锅前加入鸡精

12.炒好装盘

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