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牛油果烤蛋

牛油果烤蛋

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查看原文/ 2017年02月06日/ 172人看过

牛油果烤蛋的做法步骤

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牛油果又称为鳄梨,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量

1.牛油果对半切开,去核

2.中心挖去部分果

3.鸡蛋磕入碗里

4.勺入整颗蛋黄和少许蛋清

5.烤箱预热至200度,上、下火烘20分钟,烤好后加洒入食盐和黑胡椒粉

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