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莴笋炒肉皮

莴笋炒肉皮

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查看原文/ 2017年02月06日/ 227人看过

莴笋炒肉皮的做法步骤

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平时包饺子攒下许多肉皮,刚好要做些卤味待客,就把肉皮一起下锅卤好,搭配蔬菜一起做个小炒,非常的受欢迎哦!Q弹的卤肉皮加上碧绿的莴笋,满满的都是诱惑,尤其适合爱美的女性食用哟!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 40克
  • 1克
  • 15克
  • 6克

1.食材准备

2.莴笋去皮洗净切斜片

3.大蒜苗和香菜洗净切段

4.肉皮提前卤好

5.切成粗丝

6.热锅倒油,放莴笋翻炒片刻,撒盐翻炒均匀

7.放大蒜梗煸香

8.放肉皮混合,淋入生抽翻炒均匀

9.放大蒜叶子和干辣椒翻炒均匀

10.放香菜翻炒几下,起锅装盘即可

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