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椒盐带鱼

椒盐带鱼

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查看原文/ 2017年02月06日/ 85人看过

椒盐带鱼的做法步骤

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小时候只有带鱼这道海鲜。记忆深刻。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1勺
  • 5克
  • 30克
  • 4汤匙
  • 少许
  • 少许
  • 一个
  • 半头

1.带鱼切段,放姜丝,大蒜丝,料酒,花椒粉,胡椒粉,腌制半小时。

2.鸡蛋打散

3.带鱼用纸擦去多余水分,占满蛋液,小火慢煎。一面焦黄再翻面。

4.出锅!

5.摆盘!开吃。。。。。。等等还有酒

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