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生煎饺

生煎饺

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查看原文/ 2017年02月03日/ 230人看过

生煎饺的做法步骤

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平时吃饺子经常是煮着吃,这次改变做法来一道生煎饺子,做法简单,好吃极了,很吸引眼球呢!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 15毫升
  • 15毫升
  • 适量
  • 少量
  • 少量
  • 少量
  • 15毫升

1.准备食材

2.肉馅中放入蚝油、香油、花椒面,虾仁,盐

3.搅拌均匀

4.放入豆干丁

5.拌匀

6.放入韭菜末

7.拌匀

8.面粉中加入适量水和成面团醒一会

9.分成小面团

10.擀成圆皮

11.放入馅料

12.包好

13.热锅放油

14.将饺子放入锅中

15.淀粉中加入适量水

16.饺子定型后将淀粉水倒入锅中

17.盖好锅盖煎至水分蒸发干为止

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