菜谱 食材 百科
1.猪肉馅里加入鱼露、生抽、蚝油。
2.加入糖。
3.加入黑胡椒颗粒后,搅拌均匀。
4.葱姜蒜切碎用开水泡十分钟,分次加入肉馅里,每加入一次,就要用筷子搅拌一会。
5.案板上铺一张锡纸,放入肉馅,最上面再放一层保鲜膜。
6.用擀面杖把肉馅擀平擀薄。
7.放入烤箱里,200度烤25分钟。
8.烤好后取出,表面撒上白芝麻。
9.烤好后晾干,切成小片,放到保鲜盒里密封保存。