南瓜聚宝盆 #金鸡报喜合家乐#

南瓜聚宝盆 #金鸡报喜合家乐#

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查看原文/ 2017年01月23日/ 159人看过

南瓜聚宝盆 #金鸡报喜合家乐#的做法步骤

这道南瓜聚宝盆色泽鲜艳,味道香醇,营养丰富,寓意吉祥,是新春之际最合适的一道菜肴了。而且做法简单,省时省力,亲们赶紧试试吧~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2汤匙
  • 1茶匙
  • 1汤匙
  • 1汤匙
  • 1茶匙
  • 半块儿

1.将鸡肉洗净切小块儿。

2.各种蔬菜切丁。

3.将鸡肉和各种蔬菜粒加入所有调料混合均匀备用。

4.挑选一个圆圆的无外伤的南瓜。

5.切掉上面一部分。

6.去瓤,将边缘修整成自己喜欢的样子。(不修也可以)

7.填入刚才的鸡肉蔬菜粒。

8.腌制1小时以上。

9.蒸锅装好水,将南瓜放在上面,切掉的盖子也盖在上面一起蒸。大火烧开后转中火,开锅后20分钟左右即可,根据自己的南瓜的大小和鸡肉量决定时间长短。我同时蒸了地瓜。

10.中途要打开用勺子翻拌一下鸡肉蔬菜粒,以防里面的不熟。

11.蒸好的南瓜会很软,取出时要小心些,或者提前在南瓜底部放一个小盘子,这样可以方便取出南瓜。

12.来一勺尝尝,味道好极了。

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