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焖羊肉

焖羊肉

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查看原文/ 2017年01月22日/ 334人看过

焖羊肉的做法步骤

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很多人都喜欢吃焖羊肉,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做焖羊肉,绝对经济实惠,调料用这款李锦记酱油,煮的菜非常香,豉香醇厚,鲜味柔和,充分带出食材的鲜甜美味。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1小勺
  • 1勺
  • 4勺
  • 适量
  • 1段
  • 少许

1.准备好材料。

2.羊肉洗干净切小块后清水下锅,水开后煮两分钟,捞起冲洗干净备用

3.姜切片,切好葱白。

4.锅内热油,如果有比较肥的羊肉放下去煸出油。再放下葱白和姜片煸香。再倒入羊肉翻炒片刻。

5.入没过羊肉的水量,放一小匙盐。

6.倒入酱油和糖。

7.放下红枣,黄芪,党参,桂圆肉,枸杞后盖盖大火煮开后小火焖45分钟。

8.最后放入马蹄再放入葱继续焖15-20分钟即可。

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