面筋炒河虾

面筋炒河虾

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查看原文/ 2017年01月18日/ 111人看过

面筋炒河虾的做法步骤

河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中.河虾又称青虾,是优质的淡水虾类。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。这次搭配面筋来炒,味道鲜美,营养丰富!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 4汤勺
  • 1汤勺
  • 3汤勺
  • 0.5汤勺
  • 0.5勺

1.食材:河虾(已清洗)、面筋(已撕开)、香葱

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。

3.烧锅加4汤勺油烧热,下入已清洗好的河虾,加1汤勺料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着,合入焯好的面筋翻炒一下。

6.然后。加3汤勺生抽。

7.加0.5汤勺白糖。

8.加0.5勺盐。

9.调味炒匀。

10.最后,搁入香葱,即成。

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