微信扫一扫,用微信查看
披萨的详细制作(包括饼底的制作)

披萨的详细制作(包括饼底的制作)

0
分享到:
查看原文/ 2017年01月17日/ 204人看过

披萨的详细制作(包括饼底的制作)的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
从国外传到国内的一款小吃,主要当做下午茶或者中晚餐,好吃的原因在于披萨饼底的香软以及各种食材搭配都可以放在上面一起进行烘烤,味道十分的不错。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 500克
  • 50克
  • 50
  • 50克
  • 50克
  • 50克
  • 50克
  • 5克
  • 适量

1.白糖、食用盐放在一个小碗里进行溶解,在厨师机里放进高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、罗勒叶

2.再倒入溶解好的白糖和食用盐一起进行低速匀速搅拌,大概搅拌15到20分钟。

3.搅拌好之后,加入一些面粉进行揉搓,然后就是醒面,时间约为40分钟时间。

4.在醒面的时间,可以做番茄酱,用水煮一整个西红柿大概五分钟的时间,将西红柿的皮能一整个剥下来,然后把西红柿随意切成块状。

5.这是快煮好的样子

6.熬煮完之后,就可以刷在披萨饼底上,刷完酱后在最上面加上马苏里拉奶酪就可以进行烤制了,预热烤箱到200°,烤的时间约为8分钟。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3