蔓越莓开心果牛轧糖

蔓越莓开心果牛轧糖

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查看原文/ 2017年01月10日/ 270人看过

蔓越莓开心果牛轧糖的做法步骤

眼看着就要过年了一月的年味也少许有了一点。这过年总少不了要做的就是吃,那五花八门的糖就是必不可少的。小时候特别盼望这过年那种分发糖果,小伙伴一起吃的那种场景,现在都是回忆了。今天做了棉花糖版本的牛轧糖,也是快手的版本。唯独可能这样的搭配也只有自己动手才能品尝到了。没有外面卖的那种那么生硬,没有那么齁甜,多了一份奶香,软软的,又吃不腻的感觉。推荐这样一款有特色的牛轧糖,闲暇之余,或者过年都,聚会之中送人都是不错的哦。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 54克
  • 117克

1.准备好所有食材

2.蔓越莓切碎

3.棉花糖切碎

4.不粘锅小火加热黄油

5.融化后加入棉花糖至融化

6.加入奶粉拌匀

7.倒入蔓越莓和开心果仁

8.拌匀后倒入整形盘中

9.上面铺上一层硅油纸,用擀面杖擀匀

10.冰箱冷藏一个小时至硬,取出切条,切块

11.全部切好的,可以裹上糯米纸,用糖纸包装,也可以密封罐保存,尽快食用

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