辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉

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查看原文/ 2017年01月05日/ 110人看过

辣白菜炒五花肉的做法步骤

鲜辣爽口的辣白菜与五花肉一起烹调,不光让五花肉肥而不腻,还增加了一些特别的香味。这是一道非常简单方便的下饭好菜~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 10克
  • 2克
  • 15毫升
  • 10毫升

1.准备好原料,辣白菜切宽6cm的段备用。

2.将五花肉切成薄片,加入盐和料酒腌10分钟。

3.锅中放油加热到5成,放入五花肉。慢慢煎出五花肉中的油,直到肉片变卷曲微微焦黄,这样吃起来肥而不腻。然后盛出五花肉,倒出锅中多余的油,剩少许油加到5成热。

4.放入辣白菜翻炒出香味,放入炒好的五花肉加白糖炒匀后盛出。

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