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腊肠蒸鸡蛋

腊肠蒸鸡蛋

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查看原文/ 2017年01月03日/ 148人看过

腊肠蒸鸡蛋的做法步骤

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自家晒的腊肠,肥瘦得宜,口味上佳,腊肠的咸香味道,以及适量的油脂,不需要加酱油增味,鸡蛋滑嫩,木耳爽脆。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 半罐
  • 5朵

1.准备食材

2.鸡蛋打散加入2个鸡蛋分量的鸡汤,没有鸡汤的加清水亦可

3.腊肠切碎

4.下锅中小火炒香

5.木耳泡发,切丝

6.木耳腊肠放入容器中

7.加入蛋液

8.水开了之后,蒸8分钟左右,具体按容器大小增减

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