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南瓜发糕

南瓜发糕

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查看原文/ 2016年12月30日/ 58人看过

南瓜发糕的做法步骤

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本来是想做南瓜馒头的,南瓜蒸好后好多水份,没有把水倒掉,发酵粉这里又加了水,临时改做成发糕啦,常吃南瓜,可使大便通畅,可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、尤其对女性,有美容作用,小朋友和女性喜欢,老人吃起来也不错。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 50克
  • 10克
  • 10克

1.南瓜去皮去瓢,切成小块;

2.将切好的南瓜片放入锅中蒸熟;

3.将蒸好的南瓜压成泥,加入冰糖粉搅拌均匀;

4.酵母倒入碗中,加入30度左右的温水;

5.将南瓜泥和酵母倒入面粉的面粉中,搅拌均匀,盖上盖子保温,发酵30分钟;

6.枸杞洗净;待面粉表面冒小气孔,撒上枸杞装饰;

7.放入蒸锅中大火蒸30分钟即可。

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