果酱麦芬(甜品点心)

果酱麦芬(甜品点心)

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相关食材:

  • 淡奶油
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 黄油

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查看原文/ 2014年08月18日/ 325人看过

果酱麦芬(甜品点心)的做法步骤

果酱麦芬


材料:无盐黄油65克、淡奶油 90克,鸡蛋 1个、细砂糖40克、低粉150克、泡打粉5克、甜杏果酱60克(6个纸杯)
做法:
果酱麦芬

果酱麦芬
果酱麦芬

1、黄油切成丁隔水融化,面粉加泡打粉一起过筛再加入白砂糖备用。
2、鸡蛋打散再加入淡奶油打匀,再将融化的黄油缓缓加入,边加边不停搅动。
3、将混合好的液体倒入粉类混合物中充分拌匀成面糊。
4、放甜杏果酱进去翻拌均匀,挖到模具装八分满。
5、烤箱预热180度,烤20分钟左右。

果酱麦芬

果酱麦芬


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