香椿芽鸡蛋饼

香椿芽鸡蛋饼

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查看原文/ 2016年12月29日/ 316人看过

香椿芽鸡蛋饼的做法步骤

香椿芽我很喜欢吃,但是新鲜的只有春天才有,我这个是回家的时候家里腌制好给我留的,算是咸菜了,我每次吃之前要用水浸泡到不是很咸再吃,我最喜欢吃的就是跟鸡蛋一起烙饼吃,非常的简单又非常的好吃啊,配粥配饭都不错,在家拿的就这么一点了,全都吃完了呢。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3汤匙

1.香椿芽在清水中浸泡到自己喜欢的咸度,觉得太咸就浸泡久一点。

2.洗净捞出切碎。

3.打入三个鸡蛋。

4.把香椿芽跟蛋液搅打均匀。

5.到香椿芽蛋液倒入锅中。

6.先炒几下,然后再用铲子铺平。

7.煎至一面金黄厚翻面,两面都煎金黄即可。

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