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辣椒酱拌面

辣椒酱拌面

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查看原文/ 2016年12月28日/ 138人看过

辣椒酱拌面的做法步骤

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一个人的饭很难做,这几天男朋友出差,自己一个人做一锅饭能吃好几天,菜也不好做,吃的心烦,今天吃点面条,一人餐
  • 主料:

  • 辅料:

  • 一大勺
  • 小半勺
  • 一大勺
  • 一大勺

1.辣椒切圈

2.葱切葱花

3.锅里放油爆香葱花

4.放辣椒继续翻炒

5.放花椒粉调味

6.放一大勺香其酱

7.酱很干,放点水

8.大火翻炒均匀,酱冒泡就出锅

9.盛出备用

10.准备切面,这种粗一点的口感更好

11.锅里烧水,水开放面

12.再次开了以后再煮一分钟就可以了

13.捞出过冷水,控干水分装盘

14.放上辣椒酱

15.放辣椒油和醋调味,拌匀开动

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