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咖喱鱼丸

咖喱鱼丸

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查看原文/ 2016年12月26日/ 138人看过

咖喱鱼丸的做法步骤

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劲道Q弹的鱼丸,配上自制的咖哩酱,深受家人的喜爱。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克
  • 适量
  • 适量

1.1、准备好鱼丸多少随意

2.2、咖喱粉10一15克(能吃辣可以多放),椰粉5克,洋葱少量

3.3、把上述三种调料搁锅里炒下加点水用搅拌机打碎后备用

4.4、把搅拌好的咖哩酱倒入锅中加鱼丸,盐,白糖,煮十几分钟后关火把鱼丸泡在酱汁中半小时以上充分入味。白糖和椰粉可以多加去除咖哩苦辣味。

5.5、串成小串,开吃。

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