芹菜炒鸭胗的做法步骤
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芹菜膳食纤维丰富,具有降低血压、镇静安神、减肥等功效。 鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。
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一勺
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适量
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50克
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一小牙
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一瓣
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适量
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2个
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2个
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适量
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适量
2.芹菜去叶,洗净后切段。芹菜叶可以留着早晨下面条吃哦……
5.切好的鸭胗就是这样的,这样的炒出来好看也更容易入味儿
7.姜蒜切末,干辣椒和泡山椒改刀,喜欢吃辣一点儿的就多放点儿辣椒
8.锅中放入适量食用油,待油八成热,倒入辅料,翻炒,除了刚刚盘子里的姜蒜末,花椒这些,再加入一勺郫县豆瓣酱哦
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