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香芹饺子

香芹饺子

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查看原文/ 2017年04月11日/ 212人看过

香芹饺子的做法步骤

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今天买了一些香芹回来,新鲜水嫩的香芹,用来做馅儿包饺子再好吃不过了,配上我独门的料汁,好吃到爆,快和我动手做起来吧。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1勺
  • 适量

1.猪肉馅,加入五香粉、鸡粉、盐、生抽,老抽,顺着一个方向搅拌均匀。

2.将100毫升凉白开分三次加入到肉馅中,然后用筷子顺着一个方向搅拌肉馅儿至吸收。

3.加入一大勺黑芝麻,搅拌均匀。

4.加入适量葱末搅拌均匀。

5.香芹洗干净,沥干水分,切成小粒。

6.将香芹与肉馅搅拌均匀备用。

7.包好饺子,开水煮熟。

8.蒜拍碎、加入一勺蚝油、少许鸡精、少许味极鲜酱油、适量醋,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加一些辣椒油,用来蘸饺子吃,非常美味哦。

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