微信扫一扫,用微信查看
血鸭

血鸭

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年05月03日/ 416人看过

血鸭的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
香辣下饭、嫩脆鲜美、佐料易找,炒法简单。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2根
  • 1块
  • 5瓣
  • 15个
  • 2勺
  • 适量
  • 2勺

1.鸭肉洗净切块

2.配菜切好

3.准备鸭血一块或一碗,我没买到没结冻的鸭血

4.锅里不放油,冷锅时下鸭肉翻炒,炒出鸭油

5.变成有点干干的金黄色,鸭油要煸出来,最好是捞出鸭肉,把鸭油倒掉,再倒油进去翻炒,不想麻烦可以不用

6.放入配菜,辣椒,姜,蒜炒香

7.翻炒

8.放入鸭血,用锅铲压烂

9.倒入料酒,放盐,老抽,生抽翻炒

10.放些水,大火煮5分钟直到收汁

11.盛出来,香辣的血压,很下饭

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3