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荔枝虾仁

荔枝虾仁

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查看原文/ 2017年05月27日/ 177人看过

荔枝虾仁的做法步骤

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这是前段时间荔枝特别多的时候做的,荔枝家里很多一下吃不完,所以我就跟老公说正好家里买了虾来做这道菜吧,因为老公也没吃过,很是质疑我的行不行,我说看网上很多做的,就试试吧,没想到成品还不错,挺好吃的呢。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2汤匙
  • 1汤匙
  • 1汤匙
  • 3粒
  • 1汤匙
  • 0.5汤匙

1.荔枝剥掉外皮和核。

2.把剥好的荔枝浸泡在淡盐水中。

3.虾剥去外壳洗净。

4.在虾仁里面加适量料酒。

5.这时准备一碗,里面加适量水生抽和淀粉。

6.锅中热油爆香姜蒜。

7.把虾仁倒入锅中炒。

8.炒至虾仁变红把荔枝倒入锅中。

9.加入之前准备后的芡汁。

10.中火收汁即可。

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