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炒不烂子

炒不烂子

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查看原文/ 2016年12月20日/ 985人看过

炒不烂子的做法步骤

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又一次看了个电视栏目里面刚好在放这个简单而美味的菜,记在心里了,我加了一点点自己的想法来做了这个菜,不能说是原版但是味道是好的,有时间的伙伴可以试试
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2茶匙
  • 1茶匙
  • 50克
  • 一个
  • 1茶匙
  • 1茶匙
  • 3瓣

1.准备好土豆一个

2.去皮

3.刨丝

4.撒上淀粉和面粉均匀的裹到每一根土豆上面

5.撒上五香粉拌匀

6.再次拌匀

7.青椒切丝

8.大蒜切粒

9.肉切丝加生抽鸡粉再加少许盐腌制

10.蒸锅中放布煮开

11.蒸10分钟

12.热锅冷油下蒜肉丝

13.下青椒翻炒起锅备用

14.这边的额土豆也蒸好了,捞起抖散放凉

15.热锅冷油

16.下土豆翻炒

17.下青椒肉丝,起锅加一点盐就完成了

18.更更分明,土豆软尔不烂好吃到没朋友

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