燕麦香蕉饼

燕麦香蕉饼

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查看原文/ 2016年12月20日/ 167人看过

燕麦香蕉饼的做法步骤

家里经常买香蕉,但是放几天香蕉就变黑了,这时候的香蕉因为外皮变黑都没人吃了。熟透的香蕉会变得很甜,口感也非常软,这时候我都会用来做一些烘焙,香蕉可以代替白糖的用处,也会让成品有些香蕉的味道。与快熟燕麦相结合,可是一道健康的小饼干呢。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 20克
  • 20克
  • 10克

1.蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软。

2.熟香蕉去年,用刮刀压成泥状。

3.加入快熟燕麦,与香蕉泥拌匀。

4.用小勺挖一小块燕麦糊,堆在烤盘上,稍微整成半圆状。

5.蔓越莓干切成小粒,撒在饼干上。

6.放入烤箱中,上火180度,下火170度,烘烤13分钟。隔水融化白巧克力,将巧克力液挤在饼干表面。

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