#六月鲜#蒜蓉粉丝烤虾

#六月鲜#蒜蓉粉丝烤虾

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查看原文/ 2016年12月20日/ 155人看过

#六月鲜#蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤

我发现海鲜类似乎与粉丝都很相配,蒸的、煮的吃烦了,就换烤的,蒜蓉粉丝烤虾,用欣和六月鲜的特级酱油和红烧酱油腌制后烤的虾,味道特别鲜美,六月鲜酱油6个月的酿造期,工艺独特,酱油鲜香美味,我一直在用六月鲜酱油做菜,真的很棒
  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克
  • 2克
  • 1头
  • 30克
  • 5克
  • 20克
  • 2克
  • 1棵
  • 5克
  • 各1个
  • 5克

1.准备材料,鲜虾、香葱、青红椒洗净,大蒜去皮剁成末

2.鲜虾用剪刀剪开虾背,用牙签挑出虾线

3.料汁碗里倒入醋、料酒、蚝油、六月鲜特级酱油20克

4.倒入六月鲜红烧酱油5克,放入白糖调匀

5.把调好的料汁倒入鲜虾中

6.洒上胡椒粉,放入葱姜及一半的蒜末、一半的青红椒碎

7.拌匀腌制半小时以上

8.粉丝用温水泡开

9.容器里铺好锡纸,泡好的粉丝铺在底层,浇入腌虾的料汁拌匀

10.把虾摆在粉丝上,上面洒上剩下的蒜末、青红椒碎,烤箱预热210度10分钟

11.放入烤箱中层上下火210度烤15分钟

12.出炉前1分钟把油烧热,倒入10克六月鲜特级酱油煮开,浇在出炉后的虾上,就可以吃了

13.营养美味哦

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