菜谱 食材 百科
1.鸡蛋煮十分钟，剥皮备用。同时准备辅料。
2.辅料准备好后，倒入清水中。品尝一下咸度。要稍微咸一点，鸡蛋才够入味。
3.剥皮后的鸡蛋放入调料水中煮20-30分钟。
4.依照个人喜好加入花生米或豆腐干一起煮。豆腐干最好整块煮好再切片。我是切片后煮的，稍微有点咸了☺️。
5.满满一锅，香气四溢。待花生米软了，熄火。收入保鲜盒，晾凉后放冰箱。想吃的时候拿出来切半就ok了✌。
