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蟹粉捞面

蟹粉捞面

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查看原文/ 2016年12月19日/ 238人看过

蟹粉捞面的做法步骤

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面食对于我们以米饭为主食的江南人来说只是作为点心之类的一种食物,有时候一个人的时候也会下碗面条凑合一顿,面食也是多样化,从单一的光面至各式的浇头面、凉拌面等等足以满足每个人的口味。星期天和哥哥2家一起去喝喜酒的,酒席上的大闸蟹,没想到的是到最后才上大闸蟹,都说吃不动了,哥哥说我最闲,叫我带回家拆蟹粉,12只大闸蟹花了我好长时间才完工,炒好的蟹粉做了一部分蟹粉生煎,剩下的做了这道蟹粉捞面。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 50克
  • 3克

1.准备龙须面、菜心瓣开后洗净、蟹粉

2.锅内倒入清水加入一半的蟹粉

3.烧开后先尝试味道再加盐调味

4.再把青菜下入烫熟后熄火

5.同时另起锅水开后下面条

6.煮熟后捞起

7.先把面条放入碗中再把汤料和剩下的蟹粉加入即可享用

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