菜谱 食材 百科
1.土豆去皮,用波纹刀切条,在清水中泡一下洗去淀粉,捞出
2.煮锅放清水烧开把土豆条放入,煮几分钟,约5成熟,捞出
3.另起炒锅,放植物油,多放一点油哈,放入土豆条炸,炸至土豆熟透就可以了,捞出控油
4.调入生抽,蒜泥,盐,白糖,醋,红油痞子
5.再调入花椒粉,香油,鸡精 ,小葱花,香菜碎
6.拌匀
7.好好享用吧~好吃极了