菜谱 食材 百科
1.土豆去皮，用波纹刀切条，在清水中泡一下洗去淀粉，捞出
2.煮锅放清水烧开把土豆条放入，煮几分钟，约5成熟，捞出
3.另起炒锅，放植物油，多放一点油哈，放入土豆条炸，炸至土豆熟透就可以了，捞出控油
4.调入生抽，蒜泥，盐，白糖，醋，红油痞子
5.再调入花椒粉，香油，鸡精 ，小葱花，香菜碎
6.拌匀
7.好好享用吧~好吃极了
