咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

0
分享到:
查看原文/ 2016年12月16日/ 159人看过

咖喱牛肉饭的做法步骤

牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克
  • 0.2匙
  • 1勺
  • 2块
  • 2克
  • 2克
  • 1勺
  • 0.2匙
  • 1匙
  • 1匙

1.鲜牛肉切成小块

2.锅中烧开水将牛肉焯一下去除杂质和淤血

3.焯好的牛肉立即放入冷水中冲洗干净沥过水份备用

4.锅中倒入适量清水放入牛肉、花椒、大料、姜片、一品鲜酱油、糖、料酒大火开始炖煮牛肉汤

5.牛肉汤熬制汤汁浓稠牛肉入味我大约熬制45分钟左右即可

6.土豆和胡萝卜去皮洗净切成小丁备用

7.胡萝卜和土豆丁放入牛肉汤中大火煮10分钟左右

8.煮至胡萝卜去土豆变成微软

9.准备好咖喱备用

10.咖喱放入汤中不停的搅拌使咖喱融化,再放入盐和味精调味最后放入水淀粉勾芡即可

11.做好的美味咖喱牛肉饭装入盘中

12.搭配一杯美酒好爽口噢

13.咖喱牛肉饭味道不用说超赞营养价值非常高

14.咖喱牛肉饭是男女老少咸宜的时尚美味噢

15.好吃到停不下来呢嘿嘿

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3