菜谱 食材 百科
1.食材准备
2.素鸡洗净切斜片
3.豆角去头尾,洗净,折成段
4.大蒜苗洗净切段,干辣椒冲洗干净切粒
5.热锅倒油,放素鸡煎一会盛出
6.放豆角翻炒至八九分熟
7.放大蒜梗和干辣椒煸香
8.放素鸡混合,撒盐翻炒均匀
9.倒入蚝油翻炒均匀
10.淋入生抽翻炒均匀
11.放一勺老干妈辣椒酱翻炒均匀
12.放大蒜叶翻炒至断生即可出锅
13.成品图