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西红柿蛋汤

西红柿蛋汤

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查看原文/ 2016年12月12日/ 218人看过

西红柿蛋汤的做法步骤

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从小就习惯吃饭要有汤,没有汤感觉没有了胃口,没有了味道,即便来到江西多年这个习惯依然未变。有时间就为家人熬一锅老火汤,没时间也为家人煮上一道快手汤。渐渐的那个无辣不欢的江西汉子也变得爱上喝汤了。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 50克
  • 0.5克
  • 1块
  • 3根
  • 0.2克

1.食材准备

2.西红柿洗净去皮切小块,老姜去皮洗净切片,香葱洗净切葱花

3.蛋磕碗里打散

4.热锅倒油烧开,倒入蛋液煎至成型后滑散,盛出

5.锅留底油,放西红柿和姜片翻炒片刻

6.放入煎好的鸡蛋,倒入适量清水煮三分钟

7.撒点盐

8.撒点胡椒粉调味

9.撒葱花,起锅装盘即可

10.成品图

11.成品图!

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