菜谱 食材 百科
1.先将小排骨洗净,山药及蕃茄备好
2.山药去皮切小块浸到水中
3.蕃茄切成小块
4.热锅放下少许油,下排骨煸炒几下,淋入料酒,放入蕃茄炒出汁水
5.加入二碗水,开始炖上15分钟。
6.将山药放入汤水中再煮上10分钟,等山药绵软后,盐调味就可以了。