鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

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查看原文/ 2016年12月08日/ 238人看过

鸡蛋灌饼的做法步骤

早就想自己做鸡蛋灌饼吃了
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1汤匙
  • 适量
  • 适量
  • 1/2根
  • 半个
  • 适量

1.温水揉面,揉好醒一会儿

2.胡萝卜和土豆擦丝备用

3.面饼加少量盐,幹成薄饼

4.锅中加少量油,油热后把幹好的饼放锅里,一面烙的金黄后,翻面继续烙

5.鸡蛋打到碗里,加少量葱花,加盐,搅匀,把鸡蛋液浇到饼的一面,煎熟

6.锅中加油,下胡萝卜和土豆丝,加盐,炒熟

7.鸡蛋饼一面刷甜面酱

8.把炒熟的菜卷到饼里

9.美味的鸡蛋灌饼就做成了✌

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